ABGESAGT! Kochkurs: Indien
18.04.2026 von – Uhr
+++ LEIDER MUSS DER KOCHKURS AUS KRANKHEITSGRÜNDEN ABGESAGT WERDEN! Wir hoffen auf einen Ersatztermin und werden beizeiten informieren! +++
Die Küche Indiens ist bekannt für ihre reichhaltige Auswahl an vegetarischen Gerichten. In diesem Kurs bringt uns Rashmi Deshpande, die seit Langem in Deutschland lebt, die Koch- und Esskultur ihrer ursprünglichen Heimat nahe. Mit einer vielfältigen Auswahl an Gemüse und Gewürzen stellt sie uns die Aromen des Subkontinents vor und zeigt uns, wie wir sie auch selbst herbeizaubern können.
Der Speiseplan an diesem Tag:
Pani Puri - beliebtes indisches Snackfood
Gemüse-Curry
Chappati bzw. Roti – flaches, ungesäuertes Brot aus Vollkornmehl
Raita – erfrischender Joghurt-Dip mit Gurke und Gewürzen
Ghee-Reis – Basmatireis mir geklärter Butter und Gewürzen
Mango-Lassi
Termin: Samstag, 18. April 2026, 13:00-18:00
Ort: Kindertreff Botnang, Griegstr. 18, 70195 Stuttgart
Kosten: 50 Euro (für Mitglieder) bzw. 60 Euro (für Nicht-Mitglieder)
Anmeldung per E-Mail an
